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Visualizzazione dei post da aprile, 2021

Viaggi sostenibili: perché scegliere un albergo diffuso

Vediamo nel dettaglio una tipologia di struttura ricettiva sostenibile: gli alberghi diffusi. Cosa sono e perché vale la pena sceglierli per i nostri soggiorni all'insegna del turismo responsabile Abbiamo già detto in passato che una delle cose che andrebbero fatte per viaggiare in modo sostenibile dovrebbe essere scegliere una struttura ricettiva che rispetti i dettami del turismo sostenibile . Oltre alle strutture che puntano l’attenzione al risparmio delle risorse, al riciclaggio e all’utilizzo di prodotti locali, ce ne sono alcune interessanti che possono offrire un diverso punto di vista sulla zona che sta si sta visitando e sulla cultura che la anima. In questo post dunque parliamo di loro, degli   alberghi diffusi . Read in English

A Walking Tour in Dervio

A walking tour along the streets of Dervio. An ideal itinerary to discover this idyllic corner of Lake Como in a few hours. There are some places that you want to visit because you give them an sentimental value. You can feel them close to you even though you’ve never visited them, maybe because your origins come from there. The more time passes the stronger that ideal link gets, until you visit that place and give a real image to those stories you’ve heard throughout life. This is what happened between me and  Dervio , on  Lake Como , my mother’s place of origin. All my life I’ve heard about it    and wanted to visit it on person. At last that moment has come. It’s been a too shot visit for me, but, it’s enough until the moment I’ll be back there. This is the  itinerary  I suggest you in order to have a taste of Dervio and it’s optimal if you have not more than two hours. Our itinerary starts from… Leggi in italiano

MuMa, the Museum of Majolica of Laterza

A little time trip in the tradition of the majolica of Laterza. We visit the Museum of Majolica (MuMa) and know the history of this precious Apulian production. What comes into your mind if I talk about  Apulian craftsmanship ? Ok, the ceramics from Grottaglie, but do you know that Apulia stood out for another production that was appreciated all around the world? Yes, always in the province of Taranto, in the town of  Laterza , ceramic artists were specialized in the production of  majolica . Leggi in italiano

An Itinerary for Summer: Oria in a Day

An itinerary to visit Oria in Summer and to attend one of the most known events of the town. In this walking tour we'll discover and get lost among the beauties of the old town centre of Oria In the past, it was among the richest and the most important centres in the area of Brindisi. Frederick II built one of his castles here, in order to control better his territories in  Salento . It’s  Oria , a little town that caught my attention with an event that is held in the second week of  August , an event that calls all re-enactment and medieval joust lovers. I’ve been in Oria for the first time because I was attracted by this celebration, the Torneo dei Rioni (the tournament of the districts) and today I suggest you a little itinerary , a walking tour , to be added to this event, to dive in a highly engaging medieval atmosphere that you can breathe in the alleys of the old town centre. Leggi in italiano

7 Reasons to Turn to Bicycle Mobility

Why is turning to bicycle mobility important? Here 7 reasons why it would be a good idea to move by bike, becoming more sustainable for the environment and improving our health  In the last year, in which coronavirus has  obliged us to change our habits, a thing over everything has come to light: the problem of  over-pollution . While we were closed at home, doing our duty to avoid the spread of the contagion, we saw the nature taking a sigh of relief. We saw videos of wild animals that walked undisturbed along the streets of towns, the water of canals in Venice becoming clear, dolphins playing near the docks of ports. Personally, I experienced a night of absolute silence, then another one where in the only sound was the rain falling on the balcony and on the ground. Now we're gradually moving again and I ask myself how pollution situation will evolve: will we adopt more  green behaviours ? Leggi in italiano

Il Parco Archerologico di Manduria: alla scoperta dei Messapi (Parte 2)

  Una passeggiata nella storia di Manduria per conoscere i Messapi, un popolo fiero e ricco. Ripercorriamo le loro tracce nel Parco Archeologico di Manduria Continuiamo la nostra passeggiata nella storia di Manduria e dei Messapi e ripartiamo esattamente da dove ci eravamo fermati. Vai alla Parte 1 Read in English

Il Parco Archeologico di Manduria: alla scoperta dei Messapi (Parte 1)

  Una passeggiata nella storia di Manduria per conoscere i Messapi, un popolo fiero e ricco. Ripercorriamo le loro tracce nel Parco Archeologico di Manduria Colonne antiche come un tempio classico, sul muro lo stemma della città di Manduria e solo un cancello a separarci da un mondo lontano. È il passaggio che ci permetterà di conoscere la storia passata di Manduria e del suo antico popolo, i Messapi . Inizia da qui la visita al Parco Archeologico di Manduria , ancor prima di varcare la sua soglia. Anna, la nostra guida, ci tiene a farci sapere che ciò che abbiamo davanti, questa scenografica entrata, è un falso storico e i blocchi alla base delle colonne provengono dalle mura messapiche. Fa sorridere che per proteggere un bene, siano state prese parti di esso. Anna però vuole mettere subito le cose in chiaro: solo e soltanto questo non è autentico; tutto ciò che vedremo oltre il cancello è vero e documentato, oltre il cancello c’è la verità dei Messapi. Vai alla Parte 2 Read in Engli

I dolci pasquali pugliesi e la loro simbologia

  Quali sono i dolci pasquali della tradizione pugliese? E perché hanno quelle forme? Scopriamo insieme cosa si prepara per Pasqua in Puglia e cosa questi dolci simboleggiano La settimana di Pasqua è sempre stata caratterizzata dalla preparazione dei dolci pasquali tradizionali in casa. Noi piccoli ci mettevano insieme alla mamma con farina, uova, latte e burro per fare le scarcelle . La mamma preparava l’impasto e una volta pronto era il nostro turno: piccole manine si impegnavano per dare alla sfoglia appiccicaticcia la forma di una colombella, metterle un occhietto di cioccolato, il becco di mandorla, una spolverata di codette di zucchero (perché così è tutta bella colorata!) e, infine, l’uovo sodo, che prima era stato attentamente decorato con i coloranti alimentari. Così passava il pomeriggio tra risa, pezzetti di impasto attaccati un po’ ovunque, seduti per terra a contemplare il forno e vedere le nostre scarcelle crescere e dorarsi.