Going for a walk?

  Cosa sono le pettole? Scopriamo questo cibo tradizionale, che è diventato un simbolo del periodo natalizio nell'area di Taranto. La pettola . Un cuscinetto di pasta soffice e calda. La prendi da un angolino con la punta di pollice e indice: è fresca di frittura, sai che è bollente, ma sei disposta a rischiare per lei. La avvicini alla bocca e la addenti, arricciando le labbra per non scottare almeno loro e “crock”. La sottile crosticina non fa alcuna resistenza: affondi i denti nel suo cuore morbido.  Tutto ciò mentre tua madre ti sgrida per averle rubato la pettola appena tirata fuori dall’olio bollente e vede la tua faccia contorcersi nella battaglia contro il calore nella bocca. Read in English

  Un itinerario per visitare Oria durante l'estate e partecipare a uno degli eventi più conosciuti della città. In questo walking tour scopriremo e ci perderemo tra le bellezze del centro storico di Oria In passato era tra i centri più ricchi e importanti del territorio brindisino. Anche Federico II ne fece la sede di uno dei suoi castelli, per controllare meglio i suoi territori nel Salento . È Oria , una cittadina che ha attratto la mia attenzione con un evento che si tiene nella seconda settimana di agosto , un evento che richiama tutti gli amanti delle rievocazioni e delle giostre medioevali. Sono stata a Oria per la prima volta perché attratta da questa ricorrenza, il Torneo dei Rioni e oggi ti propongo un piccolo itinerario, rigorosamente a piedi, da accompagnare a questo evento, per immergerti in un’atmosfera medievaleggiante estremamente coinvolgente, che si respira per le vie del centro storico del paese. Read in English

  Visitiamo uno dei tesori della Puglia, la Basilica di Santa Caterina d'Alessandria a Galatina: una vera galleria d'arte in una delle chiese più importanti del Salento. Io ho un debole per le antiche cattedrali . Non sono semplicemente dei luoghi di fede, ma hanno svolto un ruolo fondamentale   nel corso dei secoli. La costruzione di una cattedrale o di una basilica era un segno della devozione nei confronti della Chiesa, sì, ma soprattutto un modo per manifestare il proprio supporto al papa. Più si spendeva per rendere una cattedrale ricca e maestosa, più importante era l’impegno tra il committente e il Vaticano. Ecco perché molte cattedrali e basiliche sono dei veri e propri musei ed ecco perché a me piacciono così tanto. Alcune di esse sono talmente belle e preziose da diventare esempi unici e oggi ti parlerò di uno di loro, che si trova qui in Puglia : la Basilica di Santa Caterina d’Alessandria a Galatina .  Read in English